Welkom bij El Bokèron
Open op vrijdag, zaterdag, zondag en feestdagen van 11u30 tot 21u.
Gesloten op 25, 26 en 27 april.
1 mei geopend - Gesloten op 2, 3 en 4 mei.
Bestellingen kunnen 7/7 doorgegeven worden
Al onze gerechten worden met verse ingrediënten en met de grootste zorg op traditionele wijze bereid.
Daarom vragen we om minimum 2 dagen op voorhand te bestellen.
De paella's en tapas worden a la minute bereid en zijn warm bij afhaling, maar kunnen ook (op aanvraag) koud afgehaald worden om thuis verder af te werken/op te warmen. Er wordt een korte handleiding meegeleverd.
Maximum 2 soorten paella per bestelling.
Betalingen dienen contant te gebeuren. Er is geen bancontact aanwezig.
Bedankt voor uw begrip.
John & Maite
Paella
Voor de paellagerechten wordt er een waarborgsom van € 20,- per paellapan gevraagd.
Mixta
Min. 2 personen. Inclusief stokbrood.
€ 17.00,- per persoon
Kipkotelet, chorizo, gamba’s, mosselen, venusschelpen, calamar, ui, paprika, tomaten, erwten, knoflook, saffraan, bouillon, Spaanse paella rijst.
Vegetariana
Min. 2 personen. Inclusief stokbrood.
€ 14.00,- per persoon
Paprika, ui, knoflook, sperziebonen, wortel, erwten, artisjok, tomaten, pompoen, saffraan, bouillon, Spaanse paella rijst.
Fidueà
Min. 2 personen. Inclusief stokbrood.
€ 17.00,- per persoon.
Catalaanse versie van de paella, maar met fijne deegwaren i.p.v. rijst. Zelfde samenstelling als de paëlla mixta.
Marisco (zeevruchten)
Min. 2 personen. Inclusief stokbrood.
€ 18.50,- per persoon.
Gamba’s, mosselen, venusschelpen, calamar, ui, paprika, tomaten, erwten, knoflook, saffraan, bouillon, Spaanse paella rijst.
Pollo
Min. 2 personen. Inclusief stokbrood.
€ 17,- per persoon.
Kipkotelet, kipkluifjes, chorizo, ui, paprika, olijven, tomaten, erwten, knoflook, saffraan, bouillon, Spaanse paella rijst.
Tapas
Tortilla
€ 6.00,-
Spaanse aardappelomelet met ei en ui.
Albondigas
€ 7.00,- / 5 stk.
Gehaktballetjes in witte wijnsaus
Gemengd gehakt, peterselie, olijven tapenade, ei, gegrilde paprika, paneermeel, bloem, witte wijn, laurier, wortelen.
Pimientos de Padròn
€ 6.00,-
Gebakken pepertjes
Patatas Bravas
€ 5.00,-
Gefrituurde aardappeltjes met een pittig sausje
Tomatensalsa, olijfolie, bloem, bouillon, kruiden, ajuin, gegrilde paprika.
Filetes Rusos
€ 5.00,- / 5 stk.
Gehaktsteakjes
Gemengd gehakt, peterselie, olijven tapenade, ei, gegrilde paprika, paneermeel, bloem.
Croquetas caseras de chorizo
€ 8.00,- / 5 stk.
Huisgemaakte kroketten van chorizo
Carne de cerdo
€ 7.00,-
Traag gegaard varkens procureur
Empanadillas
€ 6.00,- / 5 stk.
Bladerdeeghapjes met een vulling van chorizo, jamón Serrano, tomatenpuree, ei
Salchichon
€ 6.00,-
Spaanse worst met peperbolletjes
Calamares a la Romana
€ 6.00,-
Inktvisringen met tartaarsaus
Manchego Iberico
€ 7.00,-
Spaanse kaas
Jamón Serrano (Gran Reserva)
€ 7.00,-
Typische Spaanse ham
Chorizo
€ 6.00,-
Spaanse worst
Albondigas en salsa tomate
€ 6.00,- / 5 stk.
Gehaktballetjes in tomatensaus.
Gemengd gehakt, look, peterselie, gepelde tomaten, paneermeel, ei, bloem.
Croquetas caseras de jamòn serrano
€ 8.00,- / 5 stk.
Huisgemaakte kroketten van jamòn serrano
Croquetas caseras de queso manchego y parmesano
€ 8.00,- / 4 stk.
Huisgemaakte kroketten van manchego en Parmezaanse kaas
